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巧克力不能和什么一起吃

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巧克力不能和什么一起吃

发布日期:2019-07-22 作者: 点击:

巧克力是我们日常生活中比较常见的一类食物。巧克力食用价值而且巧克力富含的巧克力营养成分特别丰富,蛋白质、脂肪的含量都很高。很多人把它作为一种零食来食用,但是你知道吗?吃巧克力也是有饮食禁忌的,有的食物是千万不能和巧克力一起食用的。
1、牛奶
牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
2、汽水
因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。巧克力生产厂家但是在吃巧克力的时候可以喝茶,因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率。
3、面包
面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。
4、羊奶
羊奶与巧克力相克,羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯。
5、芝麻
芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化。巧克力制作工艺因为巧克力中含有大量的草酸,而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙,对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。


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关键词:巧克力营养成分,巧克力制作工艺,巧克力食用价值

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