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巧克力蛋糕的制作步骤

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巧克力蛋糕的制作步骤

发布日期:2019-07-24 作者: 点击:

步骤一: 将黄油和100克黑巧克力放到一个小锅中溶化,火力用小的一档,注意经常搅拌,使两种材料均匀混合,到两种巧克力材料完全融化了便可。 步骤二: 将另外50克黑巧克力切碎,待用。注意颗粒不能太小,否则会在高温下完全融化,便看不到了。在这时将烤箱设为180度预热。 巧克力加工步骤三: 樱桃罐头放干糖水,稍微晾干些,待用。 步骤四: 将所有的材料放到大量杯中(除了樱桃和四分之一的巧克力碎屑),注意将鸡蛋放在下,融化好的黄油和巧克力放在上,巧克力制作工艺然后用电动搅拌器的速度打三分钟,巧克力特点然后加入樱桃四分之三的樱桃,手动搅拌均匀。 步骤五: 将纸杯放入烤盘中,将料分别分为三次逐步放入纸杯中,在顶端加上剩余的樱桃和巧克力碎屑点缀,放入达到180度的烤箱的中间层烤20分钟。 烤好的MUFFIN特别的松软,浓香,颜色味道都一级诱惑。


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关键词:巧克力材料,巧克力制作工艺,巧克力特点

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