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  • [行业新闻] 巧克力搭配什么食物更营养

    1、与红酒搭配 红酒的主要成分是水杨酸,美国医学专家发现,巧克力含有大量黄烷醇,与水杨酸配合,可起到和阿司匹林相似的止痛作用,又不会有头晕、发低烧等副作用。2、巧克力搭配茶 专家认为,巧克力品质中的可可多酚和茶多酚都
    发布时间:2019-07-24   点击次数:18

  • [技术知识] 巧克力选购技巧

    巧克力是最受消费者喜爱的糖果之一,虽然其品种繁多,但质量也参差不齐。专家指出,可以通过以下方法来鉴别巧克力质量。1、巧克力生产厂家的熔点在35摄氏度,入口即化,而且牙缝中不会有任何渣状的残留物。2、在桌子上敲一敲,优质巧克力质地较硬,吃到嘴
    发布时间:2019-07-24   点击次数:10

  • [行业新闻] 巧克力是怎么来的

    大家都知道巧克力是用可可加工而成的。可可树是一种热带的乔木,在南北回归线以内范围内生长,需要一定的温度和湿度才能存活。可可树的果实是一种荚果,直径在7.5-10厘米之间,里面有大概20-40颗种子。我们叫它可可豆,大家可以看看图片加深印象。
    发布时间:2019-07-23   点击次数:18

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